Uusi sovellus, Satokausi®-kartta, auttaa löytämään marjat ja sienet kaikkialta Suomesta. Sovelluksen avulla kuka tahansa voi olla huippumarjastaja tai sienestäjä. Sovelluksen ovat kehittäneet Satokausikalenteri® sekä marjastusta ja sienestystä intohimoisesti harrastava biologi Jaakko Junikka. Suomalaisten marjastus- ja sienestysinto on viime vuosina hiipunut. Tutkimusten mukaan suurin syy tähän on se, että hyviä poimintapaikkoja ei tunneta. Esimerkiksi...
Lue artikkeliTässä on parhaat vinkit kanttarellien löytämiseen, olkaa hyvä! Sienestyshuuma on käynnissä ja moni yrittää löytää ne kaikista parhaimmat sienestyspaikat. Kanttarellit ovat yhtiä suosituimpia syksyn herkkuja ja sopivatkin upeasti moneen ruokaan sekä lisukkeeksi. Kanttarellit sulautuvat luontoon lehtien kellastuessa syksyllä, joten löytäminen ei ole aina helppoa. Etsi siis tarkasti ja siirrä kellastuneita kasveja sivuun tarvittaessa....
Lue artikkeliTässä on parhaat vinkit kanttarellien löytämiseen, olkaa hyvä! Sienestyshuuma on käynnissä ja moni yrittää...
Tässä tulee ihana syksyinen aamupala: omenapaistos pannulla! Erinomainen vaihtoehto esimerkiksi rauhalliseen viikonloppuaamuun, kun mielesi...
Rouskukastike on parasta syysruokaa. Lempeän pippuriset rouskut ovat yksi syksyn satoisimmista sienistä. Ne maistuvat...
Tämä helppo paahdettu feta-rypälesalaatti on täynnä syksyn makuja. Suolainen fetajuusto ja makeaksi paahtuvat viinirypäleet...